- Рождественский пост: лучшие постные рецепты с фото
- Особенности питания в Рождественский пост
- Рецепты первых блюд
- Постные рецепты вторых блюд
- Рецепты десертов в Рождественский пост
- 28 ноября — Рождественский пост: традиции, приметы, меню на каждый день
- Правила воздержания, предписанные Церковью в Рождественский пост
- Традиции и обычаи Рождественского поста
- Приметы про Рождественский пост
- Что можно делать в Рождественский пост
- Что нельзя делать в Рождественский пост
- Примерное меню на Рождественский пост
- Рождественский пост. История и традиции
- История установления Рождественского поста
- Устав трапезы в Рождественский пост
- Богослужение Рождественского поста
- Святые отцы о посте
- Рождественский пост: традиции и обряды
- Когда начинается Рождественский пост?
- Цель и суть Рождественского поста?
- Что можно кушать в Рождественский пост?
- Календарь питания Рождественского поста: меню по дням
- Рождественский пост меню по дням с 28 ноября по 19 декабря
- С 20 декабря по 1 января
- С 2 по 6 января
- Рождественский пост
- История
- Правила питания в Рождественский пост
- От начала поста и по 19 декабря включительно:
- Со 2 января по 5 января включительно (период предпразднства Рождества Христова):
- Приметы и поверья на Рождественский пост
- 🔍 Видео
Видео:Как провести Пост. Протоиерей Андрей Ткачёв.Скачать
Рождественский пост: лучшие постные рецепты с фото
Во время поста необходимо соблюдать определенные ограничения, но это не значит, что в этот период нельзя побаловать себя вкусными и сытными блюдами. Разнообразьте свой рацион питания при помощи лучших постных рецептов.
Рождественский пост — ежегодная христианская традиция. В этот период верующие воздерживаются от обильных приемов пищи, а также полностью исключают из своего рациона некоторые продукты. У некоторых людей такие меры вызывают определенные сложности.
В зимнее время человеку необходимы витамины и сбалансированное питание, а во время строго поста это почти невозможно.
Чтобы избежать проблем со здоровьем, не нарушая при этом правил и традиций воздержания, воспользуйтесь постными рецептами, которые предлагают вам эксперты сайта dailyhoro.ru.
Особенности питания в Рождественский пост
Как в Великий, так и в Рождественский пост пища животного происхождения является запрещенной. Поэтому из своего рациона необходимо полностью исключить мясо, мясные полуфабрикаты, птицу, молоко, яйца. Блюда, содержащие перечисленные продукты, также следует исключить.
Во вторник, четверг, субботу и воскресенье верующие могут побаловать себя рыбными блюдами. Однако в понедельник, среду и пятницу ее употребление категорически запрещено.
В выходные дни и праздники вы можете выпить немного красного вина. Злоупотреблять алкоголем в период поста — грех.
В субботу и воскресенье вы можете приготовить любимые блюда на растительном масле. Не забывайте, что пища животного происхождения по-прежнему остается запрещенной.
Любителям сладкого придется отказаться от молочного шоколада и конфет с его содержанием. Вы можете заменить его сухофруктами, медом или вареньем. Эти продукты являются более сытными и полезными.
В последний день поста, 6 января, необходимо отказаться от пищи до появления первой звезды. Это традиция связана с поверьем о появлении Вифлеемской звезды, которая возвестила о появлении Иисуса Христа.
Пост подразумевает ограничения в пище, но это не значит, что вам придется голодать и отказываться от сытных и вкусных блюд. Рецепты Рождественского поста помогут вам питаться вкусно и полезно, не нарушая правил воздержания.
Рецепты первых блюд
Еще с детства нас приучали начинать трапезу с сытных супов. Это правило остается неизменным и для взрослых людей. Первые блюда могут быть вкусными и без добавления мяса и птицы, главное — приготовить их правильно и с любовью.
Капустный суп. Многие используют капусту во время диеты. Это не удивительно, ведь она содержит множество витаминов, необходимых для поддержания здоровья. Во время Рождественского поста капустный суп станет незаменимым для тех, кто желает наделить свой организм необходимыми минеральными веществами.
Вам потребуется:
- кочан капусты — 1 штука;
- помидоры — 6 штук;
- морковь — 6 штук;
- красный перец — 2 штуки;
- лук — 6 штук;
- сельдерей — 4 штуки;
- рис — 200 грамм.
Помидоры, морковь, перец, лук, сельдерей и капусту необходимо мелко нарезать. Затем в течение 10-15 минут потушите их в воде в кастрюле на небольшом огне без добавления растительного масла.
Не забывайте, что во время поста жареную пищу есть запрещено. Отварите рис и после того, как овощи будут готовы, добавьте его в кастрюлю. После этого можете добавить приправы по вкусу.
Рецепт капустного супа очень простой, и приготовление не займет у вас много времени.
Рыбный бульон. В Рождественский пост категорически запрещено употреблять в пищу мясо и мясные полуфабрикаты. Однако во вторник, четверг, субботу и воскресенье вы можете позволить себе не менее вкусные рыбные блюда.
Вам потребуется:
- рыба (любая на вкус) — 1 килограмм;
- лук — 1 штук;
- морковь — 1 штука;
- соль, перец — по вкусу;
- зелень — по вкусу.
Рыбу отделить от костей, хрящей и головы и поставить вариться на медленный огонь. Лук, морковь, зелень мелко нарезать и добавить в кастрюлю. Варить на медленном огне в течение двух часов.
Следите за тем, чтобы суп сильно не закипал, и постоянно помешивайте. По истечении времени снимите бульон с огня и процедите через сито.
Не забывайте, что блюда из рыбы можно есть только во вторник, четверг, субботу и воскресенье.
Постные рецепты вторых блюд
Чтобы насытиться, необходим полноценный прием пищи, поэтому даже в Рождественский пост без вторых блюд не обойтись.
Котлеты из риса и кабачков. Многие люди привыкли к тому, что котлеты могут быть только из мяса. Однако котлеты с добавлением овощей и круп являются очень полезными и будут особенно уместными для питания в Рождественский пост.
Вам потребуется:
- рис — 100 грамм;
- кабачок — 1 штука;
- зеленый или репчатый лук — по вкусу;
- соль, перец — по вкусу.
Отварите рис, а кабачок натрите на крупной терке, чтобы котлеты не разваливались. Добавьте лук, перец, соль. Тщательно перемешайте полученную смесь и сформируйте небольшие котлеты.
Если вы предпочитаете попробовать это блюдо в конце недели, то котлеты необходимо делать на пару.
В субботу и воскресенье разрешено добавление в пищу растительного масла, поэтому при желании можете пожарить их на сковородке.
Овощная запеканка. Одним из самых сытных блюд в период Рождественского поста является запеканка. Ее овощной вариант порадует вас и вашу семью необычным вкусом и количеством незаменимых витаминов.
Вам потребуется:
- картофель — 9 штук;
- морковь — 3 штуки;
- грибы(любые на вкус) — 300 грамм;
- помидоры — 4 штуки;
- постный майонез — 2-3 столовых ложки;
- соль, перец — по вкусу.
Картофель нарежьте тонкими кружками, так же нарезайте помидоры. Грибы, если они небольшие, можно оставить целыми, но если они крупные, разрежьте на 2-3 части. Морковь натрите на терке. Запеканку желательно готовить в пароварке.
Если же вы решили приготовить блюдо в выходные дни, можете выпекать его в духовке, смазав форму для выпекания небольшим количеством растительного масла. Выкладываем ингредиенты слоями: картофель, помидоры, грибы, морковь, картофель, майонез.
Выпекаем 1 час, если вы готовите в духовом шкафу, и 40-45 минут в пароварке.
Рецепты десертов в Рождественский пост
Даже в период Рождественского поста вы можете побаловать себя сладостями. Рецепты постных десертов окажутся настолько вкусными, что вы захотите их приготовить еще не один раз.
Фруктовый смузи. Зимой нам часто не хватает витаминов, которых содержится много именно в фруктах. Этот десерт порадует вас не только своим летним вкусом, но и пользой.
Вам потребуется:
- банан — 2 штуки;
- киви — 2 штуки;
- клубника (можно замороженную) — 6 штук;
- кокосовое молоко — 1 стакан.
Фрукты и клубнику необходимо очистить и мелко нарезать. Все ингредиенты перекладываем в блендер, добавляем кокосовое молоко, взбиваем. При желании можно добавить немного сахара. Нельзя заменять кокосовое молоко обычным, так как в Рождественский пост его употребление категорически запрещено.
Постные блины на воде. Даже в Рождественский пост многим людям сложно отказаться от традиционной выпечки. Конечно, без растительного масла блины вы не приготовите, а даже если попробуйте, то получатся они сухими и подгорелыми. Однако в выходные дни вы сможете порадовать свою семью любимым лакомством.
Вам потребуется:
- пшеничная мука — 200 грамм;
- вода — 200 миллилитров;
- масло (растительное или оливковое) — 2 столовые ложки;
- соль, сахар — по вкусу.
Сначала необходимо хорошо просеять муку. Медленно вливайте воду, при этом постоянно помешивая тесто. В полученную смесь добавьте сахар, соль и 2 столовых ложки масла.
После этого необходимо смазать сковородку небольшим количеством растительного масла и аккуратно распределить на ней немного теста. Таким образом выпекать каждый блин.
Несмотря на то, что полученное блюдо делается без привычных нам молока и яиц, оно получаются очень вкусным, а его приготовление соответствует традициям Рождественского поста.
https://www.youtube.com/watch?v=-lWETtry5ro
Период Рождественского поста не является краткосрочным и длится в течение 40 дней. Поэтому необходимо набраться силы воли и соблюдать все правила и ограничения. Календарь питания поможет вам правильно распланировать ваше меню. Желаем вам здоровья,и не забывайте нажимать на кнопки и
Видео:Главные правила Рождественского постаСкачать
28 ноября — Рождественский пост: традиции, приметы, меню на каждый день
В 2018 году Рождественский пост начинается 28 ноября, а завершится только в канун Великого Рождества Христова — 6 января. Во время поста необходимо следовать важным церковным правилам. Каким именно — читайте в материале ЯСИА.
Рождественский Пост начинается 28 ноября и кончается в ночь под Рождество 6 января. Длится 40 дней и потому именуется в Церковном уставе Четыредесятницей. Его называют также и Филипповым постом, потому что начинается он после 27 ноября — дня памяти святого апостола Филиппа.
Рождественский пост — зимний пост, он служит для всех православных освящением последней части года таинственным обновлением духовного единения с Богом и приготовлением к празднованию Рождества Христова.
Правила воздержания, предписанные Церковью в Рождественский пост
Во время поста не благословляется мясо, сливочное масло, молоко, яйца, сыр.
Рыба во время Рождественского поста разрешается в субботние и воскресные дни и великие праздники, например, в праздник Введения во храм Пресвятой Богородицы (4-го декабря). А также по вторникам и четвергам в дни прославляемого святого; в понедельник, среду и пятницу — только в том случае, если полагается в этот день всенощное бдение, например — в престольный праздник.
Если в какие дни нет особого праздника, то надо готовить пищу на растительном масле во вторник и четверг, и без него в понедельник, среду и пятницу, в храмовые праздники и в дни великих святых, если они приходятся на вторник или четверг.
Разумеется, для детей, старых и больных людей, беременных и кормящих женщин правила поста ослабляются. Пост для человека, а не человек для поста.
В конце декабря пост усиливается, и в эти дни даже в субботу и воскресенье рыба не благословляется. Между тем именно на эти дни приходится празднование гражданского Нового года. Православным христианам надо быть особенно собранными, чтобы весельем, винопитием и вкушением пищи не нарушить строгость поста.
Пост телесный без поста духовного ничего не приносит для спасения души, даже наоборот, может быть и вредным: если человек, воздерживаясь от пищи, проникается сознанием собственного превосходства.
Истинный пост связан с молитвой, покаянием, с воздержанием от страстей и пороков, искоренением злых дел, прощением обид, с воздержанием от супружеской жизни, с исключением увеселительных и зрелищных мероприятий.
В Рождественский пост и одиннадцать дней последующих за ним святок не совершаются венчания.
Традиции и обычаи Рождественского поста
Смысл поста не только в отказе от мяса и рыбы. Пост — это время воздержания, в том числе и духовного. Следует ограничить просмотр телевизора, использовать интернет только для работы (или учебы), отказаться от компьютерных игр. Но это не значит, что дни должны проходить в скорбных думах. Считали, что в это время нужно ходить в гости и самим с радостью привечать гостей.
Дурной знак — ссоры домашних в Рождественский пост. От случайных неприятностей никто не застрахован, но стоит по возможности беречь друг друга и семейный очаг.
С первого дня поста нужно зажигать в доме свечу. Вы можете приобрести церковные свечи или ограничиться обычными.
Запрещалось во время поста охотиться или рыбачить. Конечно, если ваш заработок зависит от рыбного промысла, вряд ли стоит искать новую работу в ноябре, но охота ради удовольствия — точно под запретом. Также в это время старались плотнее кормить домашний скот, так что, постясь, не стоит сажать на диету любимую Муську или Жучку.
https://www.youtube.com/watch?v=7d3glUSXndY
Окончание поста — 8 января. К этой дате следует приготовить праздничную одежду на Рождество. Она должна быть не броской или вызывающей, но и не повседневной и затрапезной.
Приметы про Рождественский пост
Считалось, что все домашние дела во время поста нужно делать днем. Уборка по вечерам могла привлечь в дом нечисть.
Удачу сулило рождение ребенка. Рожденный во время Рождественского поста малыш будет удачливым и счастливым.
В канун Рождества, вечером 7 января, на стол следует поставить 12 блюд — тогда в дом можно привлечь процветание и удачу. Как встретишь Рождество, таким и будет следующий год, поэтому старались, чтобы праздник получился радостным и светлым.
Много примет связано с погодой. Иней или дождь на Филлиповки — год будет урожайным. Если в пост нередки были метели и стоят морозы, ждите ранней весны и хороших урожайных сборов. Метель на Рождество сулила хорошие медоносные сборы на пасеках. Теплый рождественский день обещает весенние холода.
Что можно делать в Рождественский пост
В период Рождественского поста необходимо посещать храмы и благодарить Господа Бога за его помощь. Вы можете попросить о прощении грехов и помолиться за здоровье и счастье ваших близких.
Не забывайте про богоугодные дела, которые вы должны совершать в течение 40 дней. Занимайтесь благотворительностью, не отказывайте в помощи нуждающимся и молитесь за то, чтобы каждый неверующий смог обрести веру в Высшие силы.
Во вторник, четверг, субботу и воскресенье вы можете добавить в свой рацион рыбные блюда. В выходные дни разрешено употребление вина и приготовление пищи на растительном масле. В понедельник, среду и пятницу делать это нежелательно.
В праздничные дни разрешено побаловать себя яствами из рыбы. Однако запрет на мясные блюда остается в силе.
В Рождественский пост нет запретов на определенные хобби и занятия, если они не вредят окружающим. Однако священнослужители рекомендуют сократить времяпровождение перед телевизором или в интернете.
Люди, которые не могут соблюдать пост в полной мере и нуждаются в послаблениях, должны посоветоваться со своим духовным наставником. По состоянию здоровья вы можете соблюдать пост со сниженными требованиями.
Что нельзя делать в Рождественский пост
В период Рождественского поста самый главный запрет накладывается на продукты из мяса, птицы, а также на блюда с содержанием молока и яиц.
Нельзя соблюдать пост против своего желания. Эта мера является добровольной и принесет пользу только тем людям, которые сами готовы пойти на этот шаг.
В этот период нельзя сквернословить, ругаться и обижать других людей, строить козни и совершать грехи. Любое зло обернется против вас.
В пост необходимо воздерживаться от телесных радостей, поэтому в это время не проводятся свадьбы и венчания. По этой же причине верующим необходимо отказаться от физических контактов с противоположным полом и супружеской близости.
Пьянство считается одним из самых тяжёлых грехов. Поэтому в Рождественский пост запрещено злоупотреблять алкоголем. В праздники и выходные дни разрешено выпить красное вино, но необходимо соблюдать меру.
Нежелательно посещение увеселительных мероприятий. Также откажитесь от просмотра развлекательных передач. В этот период нужно отказаться от развлечений и земных радостей, ведь у вас появляется прекрасная возможность заняться своим духовным развитием.
Примерное меню на Рождественский пост
28 ноября. Начинается строжайший пост. В среду питаемся лишь растительными продуктами без масла. Также можно есть различные овощи, хлебную продукцию, мед, орешки, свежие и высушенные фрукты.
29 ноября. Основным блюдом считается рыба. Допустимы дары моря и любые рыбные блюда. Отварная рыбка, квашеная капуста, рисовая каша. Помимо этого можно пить кофе, какао. В промежутках между приемами пищи можно грызть орешки, кушать фрукты, в особенности яблоки.
30 ноября. Употребляется лишь неотварная постная пища: постные булочки, овощи в сыром виде, орешки, мед, высушенные фрукты и ягоды.
1 и 2 декабря. В качестве основного блюда вносится рыба. Не запрещается употреблять разнообразные рыбные продукты.
3 декабря. Время горячих блюд, не сдобренных маслом: каши, потушенные овощи, легкие диетические супы, блюда с грибами. Удачным решением станет овсянка на воде. Кашу можно дополнить измельченными яблоками, грецким орехом и маком. В качестве десерта — овсяное печенье, чай с лимоном.
4 декабря. Отмечается православный праздник Введения во храм Пресвятой Богородицы. В этот день разрешается угоститься изделиями из рыбы и морепродуктами. Обязательно заготовьте компот из сухофруктов и постный плов с грибами. Полезны сухарики, приготовленные дома. В качестве сладости — сушки и варенье.
5 декабря. Сухоядение. Разрешается вкушать лишь пищу растительного происхождения без масла, а также воду, фрукты и овощи в сыром виде, мед, сухофрукты, орешки, травяные чаи и сборы.
6 декабря. Можно подать к столу разнообразные рыбные блюда и морепродукты. Приготовьте гороховый суп: желательно кидать все ингредиенты в свежем виде. Можно добавить к столу компот из яблок.
7 декабря. В этот день употребляется лишь невареная пища. В качестве основного блюда — винегрет и травяные напитки.
8, 9 декабря. Рыбный день. Можно вкусить любые изделия из рыбы и морепродуктов.
10 декабря. Горячие блюда без масла: супы, каши, вареные овощи, фрукты, грибы. К столу можно подать легкий супчик из овощей, тушеную капусту с грибами. В качестве десерта постная булочка и ягодный компот.
11 декабря. День, когда не запрещается насытиться блюдами из рыбы. Котлетки из рыбы на пару и отварной картофель станут отличным решением на вторник.
12 декабря. Сухоядение. Не запрещено потреблять в пищу растительные продукты: фрукты, овощи, а также сухофрукты.
13 декабря. Побалуйте себя морепродуктами, рыбой. Обязательно включите в рацион новые рыбные блюда. Это необходимо для того, чтобы в организме присутствовали полезные вещества и витамины.
14 декабря. Сухоядение. Употребление лишь растительной неотварной пищи.
15, 16 декабря. Можно угоститься любыми блюдами из рыбки. Приготовьте шашлык из овощей и рыбы. В качестве напитка сделайте чай с долькой лимона.
17 декабря. Выходные закончились, а значит, масло вновь становиться запретным. Допускаются каши, супы, варенные и тушенные овощи.
18 декабря. Можно добавить в рацион рыбные изделия. Возможно также употребление масла. Вы можете приготовить для себя отварную картошку, фасоль, макароны. В качестве закуски можно достать зимние заготовки из грибов, помидор, перца и огурцов.
19 декабря в православном календаре значится как день памяти Святителя Николая Чудотворца. Разрешена рыба, под запретом вино и масло.
20 декабря. Можно отведать растительную и вареную пищу, а также масло. Разнообразьте свой рацион постными блинчиками, яблочным или ягодным компотом, кашкой с маслом или пловом из грибов.
21 декабря. В пятницу запрещены продукты, которые прошли термообработку. В пищу можно употреблять хлебную продукцию, сухофрукты, неотварные овощи, орехи. Желательно пить больше воды, а также чай с добавлением меда и лимона.
22, 23 декабря. Дозволено приготовить рыбку с добавлением растительного или оливкового масла. На обед можно сделать пшеничный суп с рыбными тефтельками. В качестве закуски — легкий салат из капусты, лука, моркови и помидоров, заправленный лимонным соком. Вместо воды лучше пить ягодный кисель.
24, 25 декабря. В начале новой недели допускается горячая пища без масла. Каши, супы, тушеные овощи — все это содержит много витаминов, которые необходимы организму зимой.
26 декабря. Строгий день сухоядения. В пищу употребляется сырая пища: хлеб, вода, фрукты, овощи, орешки и мед.
27 декабря. День горячей пищи. Не запрещается употребление варенной пищи с добавлением масла. Крупы: греча, манка, просо, пшено, чечевица, горох. Не возбраняются тушеные овощи, супы, грибы.
28 декабря. Строгий день сухоядения. Питаемся невареной растительной пищей.
29, 30 декабря. В качестве основного блюда можно приготовить рыбу. Приготовьте вареники с картофелем и поджаркой из лука и моркови, а на закуску —постный салатик из свеклы и чеснока, заправленный оливковым маслом.
31 декабря, 1 января. Запрещается употреблять пишу с добавлением масла.
2 января. Строгий день. В рацион включите исключительно пишу, которая не прошла термическую обработку.
3 января. Не используйте масло.
4 января. Сухоядение. Допускается употребление сырых, сушеных и печеных овощей, грибов, фруктов, хлеба.
5 января. День перед Сочельником. Разрешается горячая пища с маслом. Побаловать себя и близких можно отварным рисом с сухофруктами, орешками и медом.
6 января. Рождественский сочельник. Как и 5 января, разрешаются горячие блюда с маслом. Блинчики, тосты с джемом и постный бисквит — отличное решение к праздничному столу.
7 января. Рождество. В этот день пост заканчивается, можно есть все. Но помните, что организм за длительное время отвык от определенных продуктов, поэтому включайте новые блюда постепенно, не передайте.
Видео:Рождественский пост.Скачать
Рождественский пост. История и традиции
Зимний период для православных христиан всегда связан со вступлением в сорокадневный Рождественский пост, который начинается 28 ноября (15 ноября ст. ст.
) и заканчивается в день великоторжественного праздника Рождества Христова.
Этот пост установлен для того, чтобы, очистившись покаянием, молитвой и постом и просветившись, таким образом, душой и сердцем, могли мы достойно приветствовать явившегося в мир Сына Божия, «нас ради человек и нашего ради спасения сшедшего с небес».
История установления Рождественского поста
Из истории Рождественского поста известно, что установлен он был во времена раннего христианства и уже начиная с четвертого века был принят к соблюдению.
Однако окончательный устав о продолжительности поста был сформирован только в середине ХII века, в 1166 году, когда по решению Константинопольского патриарха Луки Хрисоверга, при императоре Мануиле, он повсеместно стал сорокадневным.
По словам прп. Симеона Солунского, «пост Рождественской Четыредесятницы изображает пост Моисея, который, постившись сорок дней и сорок ночей, получил на каменных скрижалях начертание словес Божиих. А мы, постясь сорок дней, созерцаем и приемлем живое слово от Девы, начертанное не на камнях, но воплотившееся и родившееся, и приобщаемся Его Божественной плоти».
По имени святого апостола Филиппа, на день памяти которого часто выпадает заговенье, Рождественский пост именуют также «Филипповым» или, в просторечье, «Филипповки». Уместно будет вкратце упомянуть здесь и житие святого апостола.
https://www.youtube.com/watch?v=l-lsnxSL0VE
Святой апостол Филипп, уроженец города Вифсаиды (Галилея), был глубоким знатоком Священного Писания и, правильно разумея смысл ветхозаветных пророчеств, ожидал прихода Мессии. По призыву Спасителя (Ин. 1, 43) он пошел за Ним.
Об апостоле Филиппе несколько раз говорится в Святом Евангелии: он привел ко Христу апостола Нафанаила (Ин. 1, 46); его Господь спросил, сколько нужно денег для покупки хлеба 5-ти тысячам человек (Ин. 6, 7); он привел эллинов, желавших увидеть Христа (Ин.
12, 21 — 22); наконец, он во время Тайной Вечери спрашивал Христа о Боге Отце (Ин. 14, 8). После Пятьдесятницы апостол проповедовал Евангелие в Галилее, сопровождая проповедь дивными чудесами. Затем он просвещал иудеев в Греции и многих обратил ко Христу. Из Эллады св.
апостол отправился в Сирию, Лидию, Мисию, Фригию, всюду проповедуя Евангелия и терпя всевозможные скорби и лишения от своих гонителей. Ему сопутствовали сестра его Мариамия и св. ап. Варфоломей. В г. Иераполе (Фригия) было много языческих храмов, в том числе храм, посвященный змеям, где обитала огромная ехидна. Св.
Филипп силой молитвы умертвил ехидну, а так же исцелил пострадавших от укусов змей. В числе исцеленных была жена правителя города, принявшая христианство. Узнав об этом, правитель приказал схватить апостолов и распять их стремглав. Началось землетрясение и многих язычников засыпало землей. Св.
Филипп молился о спасении мучителей. Многие уверовали во Христа и требовали прекращения казни. Ап. Варфоломей, снятый с креста, был жив, крестил всех уверовавших и поставил им епископа. Св. ап. Филипп предал дух свой, скончавшись на кресте.
Устав трапезы в Рождественский пост
Сам Рождественский пост можно было бы разделить на три периода. Первые три недели, до 19 декабря — памяти свт. Николы, архиеп. Мир-Ликийских чудотворца, устав относительно нестрогий: в субботу, воскресенье, а также по вторникам и четвергам есть разрешение на рыбу.
Понедельник, вторник, среда — пища без масла (или с растительным маслом, в зависимости от дня памяти святого). Последующие две недели рыбу позволено вкушать уже только по субботам и воскресеньям, а последние 5 дней, в Предпразднество Рождества Христова, устав по своей строгости совпадает с Великим постом.
Подробные указания о пище на каждый день следует смотреть в церковном календаре, так как ради памяти нарочитых святых могут встречаться некоторые послабления.
Особый день накануне великого праздника — 24 декабря, Рождественский сочельник. По сложившейся благочестивой традиции многие христиане этот день блюдут особенно строго и не садятся за трапезу до появления «первой звезды».
Так с благоговением вспоминаем мы явление чудесной Вифлеемской Звезды, проводившей восточных волхвов к яслям рожденного Богомладенца. Сочиво — это постное блюдо, которое чаще всего готовится из пшеницы или риса с медом и фруктами. Отсюда и название этого дня — сочельник.
«Сочивом» называли раньше не только кашу и всякую постную пищу, но еще и сок; или, как говорили, «молоко» разных семян: маковое, конопляное, подсолнечное, горчичное, ореховое, миндальное и другие.
Богослужение Рождественского поста
Богослужебный церковный устав имеет также некоторые отличительные указания, последовательно подводя и готовя нас встретить Рождество Спасителя.
Начиная с 21-го ноября, когда празднуем Введение во храм Пресвятой Богородицы и до отдания Рождества Христова, на Утрени, когда поется великое славословие, поем катавасию Рождеству («Христос рождается…»). В предшествующие Празднику воскресные дни два раза полагаются свои особенные уставные службы.
От 11-го декабря включительно поется служба Недели святых праотец, а следом за ней идет Неделя святых отец, когда мы чествуем древних прародителей Христа: «Праотец совокупление, празднолюбцы приидите псаломски восхвалим. Адама праотца. Еноха, Ноя, Мельхиседека. Авраама, Исаака и Иакова. По законе, Моисея, и Аарона и Исуса. Самуила и Давыда.
С нимиже Исаию, и Иеремию, и Иезекииля, и Даниила, и оба надесяте. Вкупе Илию, и Елесея, и всех. Захарию и Крестителя. И проповедавшие Христа, жизнь и воскресение роду нашему» (стихера Празднику).
Служим здесь по минее и трем святым отрокам, которые ради поста, целомудрия и прочих богоугодных добродетелей одни среди множества народа смогли противостоять беззаконному царскому повелению о поклонении золотому идолу и не побоялись войти в огонь за свою веру. Как знаем из Писания, Господь сохранил их в горящей раскаленной печи, хотя вырывавшееся из нее пламя сумело попалить даже стоящих поблизости нечестивых язычников.
https://www.youtube.com/watch?v=WnU9SNr2Q-w
С 20-го декабря начинаются особые дни — Предпразднества Рожества Христова.
Здесь (и до 14 января — Отдания Богоявления включительно) опускается Октай (кроме воскресной службы), причем в воскресные дни, если нет памяти нарочитого святого, опускается полиелеос.
На утрени в будничные дни читаются две кафизмы, а на павечернице, вместо привычного Богородичного канона, указан Трипеснец в минее на ряду.
24-го декабря служатся Царские Часы, по образу службы часов Богоявленского сочельника и Великого Пятка.
Это особого рода служба, когда на всех часах, помимо псалмов, читаем еще паремии, Апостол и Евангелие, а также поем стихеры, посвященные событиям Праздника.
«Царскими» часы называются, как говорят, ради обычая первых Византийских царей, непременно посещавших подобного рода богослужения.
Святые отцы о посте
В святоотеческих поучениях очень много сказано о пользе и необходимости христианского поста: «Как облако скрывает свет солнца, так чревоугодие затмевает ведение ума и отгоняет Духа Святаго»; «Если для Бога алчешь, жаждешь и смиряешься, то вскоре будешь прославлена Богом»; «Кто здесь для Бога алчет и жаждет, тому, в день воздаяния, Он явит истинное богатство»; «Столп и утверждение всякого добра есть пост с безмолвием, а нерадящий о нем теряет всякое добро». («Митерикон»).
Но при воздержании от брашен необходимо соблюдать также и «пост духовный», чтобы «поститься» от зависти, клеветы, осуждения и пр., как о том поется в стихерах Триоди Постной.
В одной из самых известных и читаемых старообрядческих книг, «Златоусте», перед началом Рожественского поста, в неделю 22-ю по памяти Всех святых, сказано также особое слово о том, как должно нам упражняться в постном подвиге, чтобы пост этот был действительно добродетельным и богоугодным:
«Днесь возлюбленнии, Врачеви душевному поклонимся, призывающему нас на исцеление невидимых наших язв, и не гнушающихся наших душевных страстей. Се бо наставает время алкания, душам и телесем нашим спасенное здравие подавая. Постом бо и молитвами, и духовными труды, повелевает помазатися подвижником.
Молитва и алчба победа на диавола. Молитва и пост богатство благочестия. Молитва и пост смерти вторыя по воскресении избавляета. Молитва и пост добра воина на безплотнаго ратника еста.
Но егда пост и молитва с милостынею будет, тогда делатель благочестия богатство с Богом обрящет. Даяй бо убогим милостыню, Бога одолжает, иже за милостыню к убогим воздает Царство Небесное, и наслаждение райское.
Сего ради ко июдеом, яко не творящим алчбы с милостынею, пророком глаголет: не такого поста Аз избрах, глаголет Господь, но еже всякому человеку смирити душу свою.
Кая бо польза алкати плотию своею, а ины утесняти, и имения наполнятися; кая польза от ядения воздержатися, а на блуд совокуплятися; кая польза есть умовену быти, а нага не одеяти; кая польза есть плоть изсушати, а алчнаго не накормити; кая польза есть уды сокрушати, а вдовиц не помиловати, и сирот в бедах томимых не избавляти.
Кая есть польза человеку християнином нарицатися, а дела поганска творити; не по званию бо человецы от Бога честь восприимут, но по делом.
Того ради потщимся братие убежати ярости и гнева Божия, истинным покаянием, постом и слезами, не воздающе никомуждо зла за зло, ни клеветы за клевету, соблюдающе слово Господне, еже рече нам: любите враги ваша, добро творите ненавидящим вас, молите за творящие вам обиды, и взаим дайте от них же не чаете прияти, да будет мзда ваша многа на небесех и сынове Вышнего наречетеся.
Того сыновства братие чающе прияти, вящше подвигнемся, не возвращатися к студным делом и богомерзским деянием нашим: но да преплывше постную пучину, дойдем вышних обителей, славяще Святую Троицу, Отца и Сына и Святаго Духа, ныне и присно, и во веки веком».
(«Златоуст», «Поучение святаго Иоанна Златоустаго о посте»).
Видео:Сухоедение. Рождественский постСкачать
Рождественский пост: традиции и обряды
Подходит к концу ноябрь, и православная церковь готовится к Рождественскому посту. Чем же этот пост, который как всегда начинается 28 ноября, отличается от других Великих постов? Какие особенности должен учитывать обыватель, которые решил начать поститься именно с Рождественского поста.
Когда начинается Рождественский пост?
На протяжении всего ноября продолжался мясоед, когда на столах красовались мясные блюда и совсем не постные угощения. Именно на этот период выпадает множество осенних свадеб и других гуляний, связанных с окончанием сбора урожая и подготовки в холодным месяцам.
По приметам и традициям ноября практически каждый день проводятся определенные посиделки, посвященные то определенному празднику, то возвращению мужиков домой, то атаманским гуляниям.
Осенний мясоед традиционно заканчивается 27 ноября. Это последний день, когда проводятся свадьбы в ноябре. После чего все скоромные блюда исчезают со столов ровно на 40 дней.
https://www.youtube.com/watch?v=V5hzk0pDCZw
Рождественский пост не переходящий. Дата его начала и окончания всегда она и та же, и связана она с Рождеством господнем.
В Григорианском календаре пост православные христиане начинают 28 ноября и держат ровно 40 дней. Последним днем поста считается 6 января.
То есть, зимний пост всегда заканчивается в Сочельник перед Рождеством.
Этот пост, носящий еще название Филиппова, не такой строгий, как Великий пост. Но тем не менее имеет свои правила и требования к питанию. Календарем в определенные дни разрешено кушать рыбные блюда. И только неделя, предшествующая Рождеству, считается особенно строгой.
Цель и суть Рождественского поста?
Впервые о Рождественском посте упоминается в 4 веке. Христиане начали ограничивать себя в преддверии Рождества Христова, чтобы очистить свою душу и тело.
Покаяние и смирение – главные принципы поста. Чтобы встретить Сына Божьего, явившегося нашему миру, люди стараются отказаться от собственных желаний и похоти. Такое сорокадневное испытание подобно пощению Моисею, которому Господь по окончанию поста открыл тайну своих Десяти заповедей.
Можно встретить и более редкое название – Филипповки или Филиппов пост. Это связано с тем, что пост совпадает с чествованием апостола Филиппа.
Что можно кушать в Рождественский пост?
Насколько строгим должен быть пост, сможет подсказать священник. Однозначно, по строгим канонам под запрет попадают любые продукты животного происхождения. В определенные дни будет разрешена к употреблению рыба.
Но как обычно во время поста послабление делается людям, имеющим проблемы со здоровьем, для которых потребление животного белка крайне важно.
Также не ограничиваются в питании маленькие дети, беременные и кормящие. Люди, находящиеся в дороге и несущие военную службу также могут освобождаться от ограничений поста.
Но самостоятельно устанавливать строгость поста не положено. Для начала поста и установления его строгости необходимо посетить свою церковь для получения благословления священника.
Без ограничений можно употреблять любые крупы, овощи и фрукты. Но стоит смотреть на способ их приготовления. В дни сухоядения не варят, не тушат, не жарят. Крупы можно просто залить кипятком. В такие дни можно кушать различные салаты и заготовки, но в них не должно быть масла.
Разрешено кушать постную выпечку и орехи, сухофрукты. Только учитывайте, что такие кушанья – это не лакомство, а способ поддержать свои силы.
Отношение к употреблению морепродуктов у церкви не однозначное. Если такие кушанья не являются для вас повседневными, то и не стоит на них налегать во время поста.
Ведь пост, прежде всего, это не ограничение в питании, а очищение души, мыслей. Это время для самоограничения и покаяния. Поэтому придерживание поста в угоду моде или личному тщеславию не будет иметь смысла.
А вот рыба и растительное масло во время зимнего поста разрешены довольно часто.
Поэтому переносится этот пост намного легче и считается не таким строгим.
Составить собственное меню Рождественского поста можно, воспользовавшись календарем питания, составленным в соответствии с церковными канонами.
Календарь питания Рождественского поста: меню по дням
Весь Рождественский пост состоит из трех периодов, каждый из которых имеет свои правила и ограничения в питании.
Рассмотрим каждый из них по отдельности.
Рождественский пост меню по дням с 28 ноября по 19 декабря
В этот период самые строгие дни – это среды и пятницы, когда предусмотрено сухоядение.
Горячие блюда, но без добавления масла, можно кушать по понедельникам. В остальные же дни, к которым относятся все вторники, четверги и выходные, можно отведать рыбные постные блюда и сдобрить кашу, салат маслом.
С 20 декабря по 1 января
Пост в эти дни становится более строгим. А именно отменяется рыба в любые будние дни.
Теперь рыбу можно будет кушать только по субботам, воскресеньям.
Кроме среды и пятницы разрешено пользоваться растительным любым маслом и кушать горячие блюда.
https://www.youtube.com/watch?v=X99hYBu_n7E
Самое опасное время для постящегося – это новогодние праздники, которые по новому стилю всегда припадают на Рождественский пот.
Именно этот факт нередко ограничивает желание поститься. Но если вера сильна, приготовьте для себя несколько постных блюд.
Поверьте, вашим родным также придутся по душе постные блюда, которые также могут быть праздничными.
Ведь встреча Нового Года – это не повод объесться. Но и не стоит укорять собравшихся – как отмечать праздник и придерживаться ли поста, личное дело каждого. И самое главное во время праздника – это доброжелательность и понимание.
С 2 по 6 января
Самый строгий период поста. В эти дни полностью запрещена рыба.
Понедельник, среда и пятница, выпавшие на эти дни – сухоядение. В остальные же дни можно кушать горячее.
Особое питание в Сочельник. До появления «первой звезды» кушать не положено.
А на праздничный стол выставляют 12 постных блюд – начинается празднование Сочельника, последнего дня Рождественского поста.
Видео:Чего НЕЛЬЗЯ делать в Рождественский пост? Протоиерей Михаил Самохин / "ТЕТ-А-ТЕТ"Скачать
Рождественский пост
1)
Загрузка…
Рождественский пост — это христианский пост, установленный в честь Рождества Христова. Соблюдается с 28 ноября по 6 января. Последний многодневный пост в году. Его целью является духовное очищение человека и подготовка к празднику Рождество Христово.
Еще этот день называется Филипповским постом или, в просторечии, Филипповками, поскольку его канун приходится на день памяти апостола Филиппа 27 ноября. В православии его также именуют Четыредесятницей, поскольку пост, установлен в честь Рождества Христова и длится 40 дней — до самого кануна светлого праздника.
Древнерусское народное название рождественского поста — Корочун. По предположению Карамзина, такое название происходит из-за коротких дней в этом посту.
По словам святителя Иоанна Златоуста, «ошибается тот, кто считает, что пост лишь в воздержании от пищи. Истинный пост есть удаление от зла, обуздание языка, отложение гнева, укрощение похотей, прекращение клеветы, лжи и клятвопреступления».
История
Установление Рождественского поста относится ко времени раннего христианства. В исторических источниках он упоминается с IV века. Первоначально Рождественский пост длился 7 дней, после чего реформой 1166 года по решению патриарха Константинопольской православной церкви Луки Хрисоверга при императоре Мануиле он стал сорокадневным.
Армянская апостольская церковь, после Четвёртого Вселенского собора не состоящая в общении с восточным православием, до сих пор сохраняет эту древнюю традицию и держит пост в течение семи дней. Армянская апостольская церковь, относящаяся к группе древневосточных церквей, совместно отмечает праздники Рождества Христова и Богоявления.
Рождественский пост в ААЦ, как и в первые века христианства, продолжается в течение 7 дней.
Начинается пост 30 декабря, заканчивается 5 января вечером в сочельник, когда в церквях отслужится рождественская литургия и начнут разносить и передавать благую весть Рождества, а люди — приветствовать друг друга словами «Христос родился и явился! Благословенно явление Христово!».
Правила питания в Рождественский пост
По правилам воздержания Рождественский пост близок к Петрову посту. Согласно церковному уставу, во все дни поста исключаются мясные, молочные продукты и яйца. Кроме того, предписывается:
От начала поста и по 19 декабря включительно:
- По понедельникам, средам и пятницам — сухоядение.
- По вторникам, четвергам — горячая пища с растительным маслом.
- По субботам и воскресеньям — горячая растительная пища с растительным маслом, рыба, вино.
- 4 декабря, в праздник Введения во Храм Пресвятой Богородицы — горячая растительная пища с растительным маслом, рыба, вино.
Со 2 января по 5 января включительно (период предпразднства Рождества Христова):
- По понедельникам, средам и пятницам — сухоядение.
- По вторникам и четвергам, по субботам и воскресеньям — горячая пища с растительным маслом.
- 6 января, в Рождественский сочельник — горячая пища с растительным маслом (по Уставу).
Кроме того, по обычаю едят сочиво (коливо) — сладкую кашу из пшеничной, рисовой или другой крупы, обычно только после вечерни.
- В те дни, когда разрешается вино, подразумевается его умеренное употребление.
Так же, как и другие посты, Рождественский пост строго соблюдается старообрядцами.
Приметы и поверья на Рождественский пост
- Если хозяйка по вечерам на протяжении всего поста занималась уборкой, то Рождество она встретит с полным домом нечисти. Поэтому все хозяйственные дела старались делать только днем.
- Если на столе в канун Рождества будет ровно 12 блюд – в будущем году семью ожидает счастье и достаток, богатый урожай.
- Если в семье в Рождественский пост были ссоры и разногласия – весь будущий год будет полон неприятностей.
- Как вы проведете Рождество – таким и будет весь будущий год.
- Если на протяжении поста вы ходили на базар и делали покупки, не жалея денег – тогда в будущем году у вас будет все хорошо с деньгами.
- Если в первые дни Рождественского поста стоят морозы – ждите обильный урожай хлеба.
- Если часто в пост метут метели – весна придет рано.
- В Рождество метель – будущий год будет богатым на мед.
- Теплый рождественский день – к холодной весне.
- Встретили праздник в простой, повседневной одежде – к денежным проблемам.
- Нельзя на протяжении всего поста и рождественских праздников жалеть деньги на покупки, иначе благополучие уйдет из дома.
- Если в рождественские праздники вашим первым гостем в доме будет темноволосый человек – к большому счастью.
- Обязательно с радостью принимайте гостей в доме и сами ходите в гости – тогда достаток не переведется.
- Если вы всей семьей веселились на праздник, пели песни и водили хороводы – значит вы отвернули от дома беды и болезни.
- Если в праздник в семье родился ребенок – быть ему успешным и богатым.
- Обязательно зажигайте на протяжении всего Рождественского поста камин в доме, если он есть, если нет – тогда свечу на столе. Это привлечет в дом удачу и благополучие, изгонит нечисть.
- Чтобы будущий год был в достатке, обязательно в Рождество накормите всех своих домашних животных.
- Нельзя в течение всего Рождественского поста заниматься охотой или рыбалкой – это к несчастьям.
- Если в пост вы потеряли какую-либо вещь – в будущем году ожидайте убытков, а вот если нашли что-то к новым доходам.
- Если в праздник за столом разливается какой-нибудь напиток – к хорошим новостям, успеху.
- Во время прогулки по берегу реки нашли ложку – ваша заветная мечта скоро исполнится.
- Во время Рождественского поста встретите на улице человека с горбом – к удаче и счастью, такая же удача будет, если встретите большую собаку.
🔍 Видео
Смысл Рождественского поста. Протоиерей Андрей Ткачёв.Скачать
Притча на Рождественский постСкачать
КОГДА ПОЯВИЛСЯ ПОСТ ПЕРЕД РОЖДЕСТВОМСкачать
Скоро – Рождественский постСкачать
Рождественский "ПОСТ СО СМЫСЛОМ" | Как провести пост осознанно?Скачать
Завтра у православных начинается Рождественский пост - отец Андрей ТкачёвСкачать
Основные правила Рождественского постаСкачать
Что можно и что нельзя делать в Рождественский пост с 28 ноября 2022 по 6 января 2023 года.Скачать
У православных и католических верующих начинается Рождественский постСкачать
Рождественский ПостСкачать
Заговенье на Рождественский пост. Православный календарь 27 ноября 2022Скачать
Рождественский пост. Как поститьсяСкачать
В чём смысл Рождественского поста?Скачать
Рождественский пост. Что нужно и что нельзя делать в пост? Смыл и значение Рождественского поста.Скачать
Рождественский пост 2023: история, традиции, что можно и чего нельзя делать 40 днейСкачать